segunda-feira, 15 de julho de 2013

Salada de Couscous com delicias ou salsichas

Boa noite. O couscous é um cereal que utilizo muito como forma de substituir o arroz por ser mais rapido e porque funciona muito bem para fazer salada como refeição.
Desta vez com o couscous fiz um salada de salsichas e outra de delicias do mar.



Ingredientes
Couscous
Agua
sal
oregãos
azeite
vinagre
salsichas
delicias
tomate
alface

Modo de preparação
Ferver agua com sal azeite e oregaos e adicionar ao couscous, tapar e deixar repousar.
Colocar num recipiente alface, tomate cortados aos bocados, delicias cortar aos cubos ou as salsichas cortadas às rodelas. Adicionar o couscous no recipiente temperar com um pouco de sal fino, vinagre, azeite e oregãos. Mexer e está pronto a comer.

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